A few years back when my mother visited Japan, she only had one request for me - to take her to a kaiten zushi place (there still weren't any in the States and it's only a matter of time before kaiten-zushi is included in the lexicon of the English language). Sushi-Go-Round? Conveyor Belt Sushi? Please! And to accommodate her wish, I took her to one of the most popular kaiten-zushi located in Shibuya's senta gai. Mikako and I decided to have our first dinner of 2010 here as well. And now to show you all what I chose:
何年か前に僕のお母さんが一人で日本に遊びに来た。その時、お母さんが一つだけのお願があった。それは回転寿司の店に行きたかったこと。当時アメリカではまだ回転寿司の店は存在してなかった。お母さんは日本のテレビしか見たことない。お母さんの願いを叶うために、渋谷のセンター街に大人気の回転寿司の店「築地本店」に連れてあげた。今年の元旦、私たちの初夕飯はここに決まりました。さて、私が今年食べたネタ紹介するよ：
何年か前に僕のお母さんが一人で日本に遊びに来た。その時、お母さんが一つだけのお願があった。それは回転寿司の店に行きたかったこと。当時アメリカではまだ回転寿司の店は存在してなかった。お母さんは日本のテレビしか見たことない。お母さんの願いを叶うために、渋谷のセンター街に大人気の回転寿司の店「築地本店」に連れてあげた。今年の元旦、私たちの初夕飯はここに決まりました。さて、私が今年食べたネタ紹介するよ：
Salmon / 鮭
Bonito / 鰹
Maguro / マグロ
Ootoro / 大トロ
Crab / 蟹
Negi Toro Maki / ねぎトロ巻
Scallops / 帆立貝
Negi Toro / ねぎトロ
Avocado Roll / アボカド巻
Eggroll / たまご
Tuna Steak / マグロステーキ
Yellowtail / はまちBon Appetit!
いただきます！
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