Thursday, February 18, 2010

Chiba Ramen Shop in Kisarazu - Takeoka Ramen / ご当地ラーメン屋千葉県木更津 竹岡ラーメン




This ramen shop called [Takeoka Ramen] in Kisarazu, Chiba Prefecture has the atmosphere of a small Mom and Pop shop. Our friend Yukio says it serves one of the best tasting soy-sauce based ramens. Even though we just feasted on a large amount of seafood, we came here to eat more!!

千葉県木更津にある「竹岡ラーメン」が友達の幸男のおすすめのラーメン屋でした。「活き活き亭」で海の幸を食べたばっかりなのに、幸男がどうしても私たちにこのラーメンを食べさせたくて、ここに来ました。



It's a very simple soy sauce based ramen. What makes it different is the amount of onions they use for the topping. The char-siu is very delicate and tasty. The slice of seaweed gives the ramen accent. There was only one problem - we were already full from all the seafood we ate!

見た目通り結構シンプルな醤油ラーメンです。変わったことは大量のたまねぎ。チャーシューも柔らかく美味しい。上に乗ってるのりもアクセントにもなる。麺もこしがあって美味しいです。一つだけ問題があった。食べたばっかりだったので、苦しい!

No comments: