NOTICE / お知らせ

This blog will be on a short Sabbatical while I venture to my former home for a long awaited vacation!

ブログが明日からしばらく休みをさせていただきます。６年ぶりの里帰りです。

Tokyo Ramen Street [Kizo] / 東京ラーメンストレート 「㐂蔵（きぞう）」

On Sunday, the wife and I went to Tokyo Station to do a little souvenir shopping before heading back to the States at the end of this week.  There is a small shop that carries all the limited edition flavors of Kit-Kats that you can't find in the States.  We figured that would be a nice little gift for everybody to try at the barbecue we plan on having at my parent's place this coming Saturday.  Unfortunately, when we went, the shop only carried one flavor.  We decided that we would pick them up at the airport instead.  But as we were at Tokyo Station, we decided to have lunch there as well.  We decided to brave the always crowded and ever so popular Tokyo Ramen Street.  Amazingly, when we went, it was as crowded as we thought it would be.  We chose a place called [Kizo].  Their specialty is a beef tongue scallion salt ramen.  That would mean a salt-based broth, with scallions and beef tongue of course.  Mikako ordered the regular specialty ramen while I ordered the specialty with all the toppings which included half-poached eggs and kikurage. As this is a salt-based broth ramen, it was really light.  The ramen noodles were medium sized, not too thick, not too thin, and the beef tongue, well, it isn't char-shu! 

昨日の日曜日、僕と妻は今週末アメリカに帰るまえに東京駅でちょっとした買い物に出かけました。東京駅に小さなお土産産があって、その店が日本にしか手に入らないキット・キャットの限定味が全部揃えてます。土曜日にアメリカの実家でホームパーティを実施するので、みんながこういうキット・キャットがあるのは珍しいと思って、面白いかな。でも残念ながら、今日あったのは一つの味だけ、紫芋。それだったら、成田空港で買ったほうが好いかな。丁度駅に行ったときは昼食の時間。たぶん混んでると予想しましたが、とりあえず東京駅一番街にある東京ラーメンストリートに行ってみた。今日も珍しくそうなんい混んでなかった。選んだラーメン屋は「「㐂蔵（きぞう）」。この店の名物は牛タンねぎ塩ラーメン。美香子はそれを注文、僕は牛タンねぎ塩ラーメン、全部乗せを注文。全部のせは味付け卵ときくらげも乗ってます。塩ラーメンなので結構あっさり系。叉焼ではなく牛タン。最高に美味しかった。

Bon Appetit!

いただきます！